Penguatan Kualitas SDM Sektor Pertanian Jadi Cara Kementan Setop Impor Pangan

Liputan6.com, Jakarta - Pandemi covid-19 memang meluluhlantakkan aspek kehidupan manusia, baik di sektor kesehatan, sosial dan pariwisata. Sektor pertanian yang mempunyai Tugas Pokok dan Fungsi (Tupoksi) menyediakan pangan pun juga ikut terganggu.

Gangguan di sektor pertanian terjadi di semua lini baik sistem produksi, sistem distribusi, komunitas pertanian, hingga distribusi untuk mengirimkan hasil panen ke konsumen.

“Berarti memang sistem ketahanan pangan kita terganggu karena Covid-19. Namun demikian berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) yang sudah diolah oleh Kementerian Pertanian, diperkirakan sampai dengan Agustus dan September kebutuhan pokok 11 komoditas itu aman,” kata Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Dedi Nursyamsi, kepada Liputan6.com, Kamis (2/7/2020).

Kendati begitu, Dedi mengakui memang masih ada beberapa komoditas pangan yang masih impor seperti gula pasir, daging sapi dan daging kerbau, serta bawang putih. Sampai dengan saat ini, Dedi bersyukur bahwa Indonesia masih bisa mendapatkan komoditas pangan secara impor ketika dalam negeri belum bisa memenuhi kebutuhan sendiri.

“Memang ke depan kita harus memikirkan agar kita mampu menyediakan pangan sendiri. Berarti kita harus memanfaatkan pangan lokal kita, saat ini bawang putih lokal kita sebetulnya ada dan lumayan produktivitasnya, kalau kita genjot dan kembangkan terus kita bisa swasembada pertanian, gula pasir sebetulnya kita punya juga walaupun produksi belum memenuhi kebutuhan kita sehingga terpaksa harus impor,” katanya.

Begitupun dengan daging sapi, ayam, domba, dan lain sebagainya yang termasuk protein hewani itu baik. Ke depannya juga akan dikembangkan agar mampu memenuhi pangan sendiri tanpa harus impor lagi.