Harga Daging Sapi Stabil di Pasar Kramat Jati

Pedagang Daging Musiman Menjamur — Pedagang menunggu pembeli daging kerbau dan sapi di Pasar Ciledug, Tangerang, Rabu (13/6). Dua hari menjelang Lebaran, pedagang daging musiman menjamur dengan menggelar dagangan di pinggir-pingir jalan. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Liputan6.com, Jakarta - Harga daging sapi pasca Lebaran di Pasar Kramat Jati, Jakarta masih terpantau stabil. Dari pantauan merdeka.com, rata-rata sejumlah pedagang menjual harga daging sapi berada di bawah harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan oleh pemerintah.

Salah satu pedagang, Apat mengungkapkan, untuk harga daging lokal dari Bulog saat ini masih berada di kisaran Rp 100.000 per kilogram (Kg). Hal ini tentu berbeda dibandingkan sebelum Lebaran yang sempat naik.

"Hari H Lebaran daging lokal tembus Rp 130.000 sampai Rp 140.000 per Kg. Sekarang daging sapi Rp 100.000 per Kg dari Bulog. Untuk daging beku impor, masih di kisaran Rp 80.000 sampai Rp 100.000 per Kg," ujar dia. kepada merdeka.com, saat ditemui di lokasi, Pasar Kramat Jati, Jakarta, Minggu (17/6/2018).

Hal senada juga diungkapkan oleh pedagang daging lainnya, H Uci. Dia mengatakan untuk harga daging sapi lokal yang diterima dari Bulog dijual Rp 100.000 per Kg. Sementara untuk harga jual daging lokal non Bulog masih tetap sama yakni dibanderol Rp 130.000 per Kg.

"Masih tetap sama, karena masih belum ada barang masih stok Lebaran. H-5 lebaran sudah mulai ada peningkatan sampai sekarang masih. Karena lokal masih belom banyak yang potong masih harga lebaran ini," ujar dia.

Reporter: Dwi Aditya Putra

Sumber: Merdeka.com

2 dari 2 halaman

Harga Daging Ayam Juga Ikut Turun

Harga sayuran, daging ayam hingga daging sapi mengalami kenaikan menjelang lebaran. (Liputan6.com/Bawono Yadika)

Selain daging sapi, daging ayam pun turut turun. Harga jual daging ayam yang semulanya mencapai Rp 60.000 per potong sebelum Lebaran, kini berangsur turun mencapai Rp 40.000.

"Per potong sekarang Rp 45.000 dari harga Rp 40.000 itu itu karena tidak ada yang buka. Sebelum lebaran justru malah naik Rp 60.000 ribu. Ada penurunan dari lebaran, kemarin per Kg juga Rp 34.000 sekaran Rp 32.000." imbuh Harni salah satu pedagang ayam.

Tidak hanya pada daging ayam, penurunan juga terjadi pada harga telur ayam. Harga telur ayam mencapai Rp 25.000 per Kg. Harga tersebut justru bertahan semenjak H-7 Lebaran hingga saat ini.

"Telur sekarang Rp 25 ribu per Kg. Kemarin harga tertinggi mencapai Rp 26.000 sampai Rp 27.000 per Kg di awal puasa.Untuk sekarang-sekarang ini mengalami penurunan," imbuh Mas Black salah satu pedagang telur.

Saksikan video pilihan di bawah ini:

Kebanyakan para ibu rumah tangga menyerbu Jakgrosir di Pasar Induk Kramat Jati, karena di sana dijual bermacam kebutuhan pokok dengan harga sangat jauh lebih murah dari harga di pasaran.