Liputan6.com, Jakarta Sayur menjadi hidangan wajib setiap hari, terutama saat bulan Ramadan. Anda bisa mencoba sop jagung campursari yang lezat dan mudah dicoba.
Menu utama jagung pipil yang rasanya manis, dicampur dengan berbagai sayuran seperti wortel, kacang polong, dan sosis untuk memperkaya asupan nutrisi.
Baca Juga
Pastinya sop jagung campursari ini disukai seluruh anggota keluarga dan menambah selera makan saat sahur tiba. Yuk, kita lihat videonya di bawah ini;
Advertisement
Bahan-bahan:
- 2 siung bawang putih
- 2 bawang merah
- Minyak
- 100 ml kaldu ayam
- 1 buah wortel, potong-potong
- 1 buah sosis
- 100 gr jagung pipil
- 50 gr kacang polong
- Gula
- Garam
- Lada
- Daun bawang
- Seledri
Tahapan:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan sedikit minyak. Tumis bawang hingga harum.
2. Masukkan kaldu ayam, wortel, sosis, jagung, kacang polong, gula, garam, dan lada.
3. Tambahkan daun bawang dan seledri.
4. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.