Ikan Fugu Beracun Terlanjur Terjual, Kota di Jepang Ini Panik

Liputan6.com, Gamagaori - Salah satu kota di Jepang mengeluarkan peringatan darurat kepada penduduknya untuk tidak mengonsumsi ikan fugu karena pihak produsen lupa membuang bagian organ tubuh ikan yang bahaya apabila dimakan.

Dikutip dari laman AsiaOne, Selasa (16/1/2018), pihak supermarket di kota Gamagaori, Jepang diketahui menjual lima bungkus ikan fugu tanpa membuang bagian livernya.

Diketahui bahwa organ hati atau liver pada bagian ikan itu mengandung racun yang sangat mematikan. Pemerintah setempat pun menyampaikan pernyataan bahwa pihaknya tengah mengidentifikasi lokasi tersebarnya ikan tersebut.

"Kami sudah mengimbau penduduk agar tidak mengonsumsi ikan fugu menggunakan pengeras suara yang tersebar di seluruh wilayah," ujar Koji Takayanagi, pejabat wilayah tersebut.

"Dari lima bungkus ikan yang belum dibuang hatinya, ada tiga yang belum terjual. Sementara dua bungkus lainnya sudah terjual," tambahnya.

Ikan fugu adalah salah satu makanan musim dingin paling mahal di Jepang dan sering disajikan dalam irisan tipis sashimi atau hot pot.

Namun, bagian kulit, usus, ovarium dan hati ikan mengandung racun yang disebut tetrodotoxin yang bisa berakibat fatal.

Tak sembarangan orang boleh menyiapkan ikan fugu. Seorang koki di Jepang harus mendapatkan izin khusus untuk menyiapkan ikan tersebut. Meski demikian, masih ada saja orang yang terbunuh akibat ikan itu.

"Mengonsumsi hati ikan fugu dapat melumpuhkan saraf motorik dan menyebabkan nafas Anda terganggu hingga meninggal dunia," ujar Koji.